Trong thời gian gần đây rong nho trở nên phổ biến với nhiều công dụng có ích cho sức khỏe. Cần có cách bảo quản rong nho thích hợp để giữ được độ giòn, ngon và các dưỡng chất bên trong chúng. Rong nho là gì? Rong nho có tên tiếng anh là Sea Grapes, thường […]
Sơ chế: Rong nho có vị hơi mặn và tươi mát hương biển, nhai giòn giòn. Trước khi chế biến, bạn rửa qua 3 lần nước cho bớt mặn, sau đó ngâm vào tô nước đá để giảm độ tanh, lúc này rong nho sẽ teo lại một chút, nhai rồn rột ăn rất đã. […]
Nếu bạn yêu món Nhật thì không thể nào bỏ qua rong nho biển. Sự kết hợp ổn định giữa nồng độ muối và nhiệt độ của các vùng biển Nhật là nơi sinh sản lý tưởng cho loại tảo này. Vậy công dụng của rong nho là gì mà các mẹ lại săn lùng? […]
Rong nho có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, tác động tích cực đến sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư… Đặc biệt, rong nho còn có tác dụng giảm cân và làm đẹp da. Rong nho là một loại tảo biển, được phân bố tự nhiên tại khu […]
