Nếu bạn yêu món Nhật thì không thể nào bỏ qua rong nho biển. Sự kết hợp ổn định giữa nồng độ muối và nhiệt độ của các vùng biển Nhật là nơi sinh sản lý tưởng cho loại tảo này. Vậy công dụng của rong nho là gì mà các mẹ lại săn lùng?
Loại tảo biển này còn được gọi là trứng cá xanh, vì mọc thành chùm giống nho xanh nên mới gọi là rong nho biển.
Rong nho có nhiều màu xanh khác nhau, từ đậm đến nhạt, đôi khi mang màu xanh ô liu hoặc hơi pha chút màu lam. Tiếng Nhật gọi rong nho là umibudo.
Vậy bà bầu ăn rong nho được không?
Rong nho là nguồn rau sạch, chứa rất nhiều dưỡng tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Rong nho chứa nhiều sắt, canxi… rất tốt cho sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ. Thêm vào đó, do giàu chất xơ nên khi ăn rong nho, mẹ bầu sẽ không còn lo bị táo bón nữa. Với những mẹ không muốn tăng cân quá nhiều thì rong nho là lựa chọn lý tưởng vì không chứa chất béo gây tăng cân.
Như vậy với câu hỏi bà bầu ăn rong nho được không thì hoàn toàn tốt nhé mẹ. Mẹ bầu có thể đọc thêm các tác dụng của rong nho đối với sức khỏe dưới đây.
7 công dụng của rong nho biển đối với sức khỏe mẹ bầu
Rong nho nổi tiếng nhờ công dụng kéo dài tuổi thọ. Rong nho giàu các khoáng chất như sắt, đồng, kẽm, mangan, kali, canxi, natri, magie, phốt pho… cùng các vitamin A, E, B2, K, biotin và folate. Ngoài ra, rong nho biển còn giàu chất xơ, protein, carb, chất béo lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1. Tác dụng của rong nho biển giúp tăng cường sức khỏe mắt
Rong nho giàu các axit béo không bão hòa như DHA, EPA, AA, ALA và LA giúp mắt sáng khỏe và tăng cường trí nhớ. Ăn rong nho cũng giúp giảm cholesterol trong máu.
2. Công dụng của rong nho hỗ trợ trị bệnh tim
Các nghiên cứu cho thấy rong nho biển có khả năng ngăn ngừa các bệnh liên quan đến mạch máu như bệnh động mạch vành, đột quỵ…
3. Tác dụng của rong nho biển giúp xương chắc khỏe
Vì rong nho rất giàu protein và các axit béo không bão hòa đa thuộc nhóm omega-3 như DHA, EPA và ALA, nên nó có công dụng kháng viêm. Ăn rong nho biển thường xuyên sẽ giúp giảm viêm khớp.
4. Công dụng của rong nho cải thiện làn da và mái tóc cho mẹ bầu
Nhiều bác sĩ da liễu đã kê toa rong nho biển nhằm giúp bệnh nhân chữa các bệnh liên quan đến da và tóc, nhờ rong nho có đặc tính tăng cường collagen. Nó cũng giúp cơ thể giữ nước và dưỡng ẩm, giúp se khít lỗ chân lông, cho làn da sáng bóng.
Vì hàm lượng đường và calo trong rong nho biển rất thấp nên nó giúp các lợi khuẩn dễ tiêu hóa thức ăn. Rong nho cũng nhanh chóng bài tiết các gốc tự do và cặn bã ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa tình trạng táo bón.
6. Chứa hoạt chất chống ung thư
Rong nho chứa Fucoidan, một hoạt chất tự nhiên có khả năng chống ung thư. Nghiên cứu cho thấy Fucoidan có thể khiến các tế bào bệnh bạch cầu, ung thư ruột kết, ung thư hạch và tế bào ung thư dạ dày tự tiêu diệt. Fucoidan cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol trong máu.
7. Tác dụng của rong nho giúp ngăn ngừa bướu cổ
Rong nho có thể giúp ngăn ngừa bướu cổ hoặc sự phình to bất thường của tuyến giáp nhờ giàu i ốt. Các bác sĩ Nhật thường kê cho bệnh nhân 30-40g rong nho mỗi ngày để bù đắp sự thiếu hụt i ốt, dẫn đến bướu cổ.

